Le travail de Laurent Le Deunff entretient un rapport constant à la nature, à ses matériaux pour fabriquer ses œuvres, à ses paysages pour les accueillir, à ses représentations qui renforcent son univers. S'inscrivant dans la droite lignée des productions que les hommes ont pu réaliser à partir de ces éléments, il ajoute aux vestiges historiques voire préhistoriques ses propres œuvres. Pour le Parc de sculptures urbain, Laurent Le Deunff réalise, Roche, une pierre de 64 cm sur 50 cm. Présentée dans un espace n'ayant plus rien de naturel, cette forme qui crée l'illusion prend toute sa dimension de sculpture.
Laurent Le Deunff est représenté par la galerie Sémiose.